地元の文化センターで「お菓子教室」

2004.3 地元、東京都大田区の雪ヶ谷文化センターでお菓子教室を開催

オートミールクッキーをみんなで作りました。 「教室の終わったその足で材料を買って帰り、さっそく作りました」と言ってくださる方もあり、好評だったようで（自画自賛？）、ひと安心でした。

ワンちゃん（犬）用メディカルクッキーのレシピ開発

からだにいいサプリメント等を使って犬用のクッキーを作ってほしいとの依頼を受け、レシピを作成しました。味（プレーン、ごま、キャロブの3種類）に変化をもたせ、大きさ、堅さを考え、「添加物一切なし」のナチュラルクッキーに仕上げました。 ワンちゃん用のクッキーは、クッキードッグでもいつか販売したいな、と思っています。

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